Schouwen Druiveland
Zeeuwse Wijnen
Vorig jaar moest ik mijn mening en vooroordelen al bijstellen. In Zeeland kun je wel degelijk goede wijn maken die ook nog eens niet onderdoet voor wijnen uit de Elzas.
Misschien is De Kleine Schorre in Dreischor wel de meest noordelijke wijngaard waar variëteiten als Pinot Blanc en Pinot Gris worden aangeplant. Het is in ieder geval de grootste Nederlandse wijngaard met zijn 8 hectare.
Ik nam me al een tijdje voor eens langs te gaan. Onlangs deed ik dat eindelijk, sprak even met Johan van de Velde en proefde zijn assortiment even snel door.
Als je trouwens straks wil helpen bij de oogst, voor een dagdeel plukken krijg je een fles wijn, en help je meer dan twee dagen dan is er aan het einde van de oogst nog een afsluitend mosselfeest. Interesse? Je kunt je per mail aanmelden.
Met een auto vol Zeeuwse wijn reed ik het erf weer af.
!

Schouwen-D®uiveland Gris+ 2009
!

'Enerzijds heel fris, anderzijds een tikkeltje zoet. Sappig ook, vleugje wit fruit en misschien in de achtergrond een klein rozijntje.' Lekker met kreeft en oesters.

De wijn die het druivenras Pinot Gris uit de Elzas oplevert, is zowel krachtig als bijzonder verfijnd. De wijn heeft complexe geuren en soms rokerige tonen en beschikt over een zuurgehalte dat hoog genoeg is om te kunnen ouderen.

 

Schouwen-D®uiveland Blanc+ 2009
!

'Sappig, bijna tintelend fris, wat fruit van citrus en appel/peer, allerlichtste hint van kruidigheid.' Lekker met mosselen.

De Pinot Blanc is een frisse en fruitige wijn die zacht en rond overkomt. Het is een wijn die geschikt is voor elk moment. Heerlijk als aperitief, maar met zeker ook genoeg smaak en structuur om allerlei gerechten met vis en schelpdieren te begeleiden. Het is een mosselwijn bij uitstek. Uitstekend geschikt om jong te drinken.

 

Schouwen-D®uiveland Auxerrois+ 2009
!

'Levendig, frissig met bescheiden schakeringen van appel, citrus en naar mild zwemende perzik plus peer.' Lekker met gebakken tong.

Auxerrois is een Pinot Blanc variant, echter met een laag zuurgehalte en wat extractrijker dan de Pinot Blanc. Het druivenras Auxerrois kleurt de smaak van deze harmonieuze cuvée.

Schouwen-D®uiveland Rivaner+ 2009
!
Een bijzonder frisse wijn met volle fruit tonen als lychee, perzik en peer, een licht sprankeltje maakt deze wijn compleet.
door zijn lichte zoetje en zijn frisheid laat deze wijn zich geweldig combineren met Zeeuwse Zilte Zaligheden als kreeft, garnalen en crab. Zeker ook pittige gerechten en salades zijn een goede combinatie.

Schouwen-D®uiveland Barrique+ 2007
!
Klik hier  

Deze cuvée is het resultaat van geduld en ultieme zorg. Na een extra rijping van 6 maanden op eiken hout (Sloveens eiken) bieden wij u deze intense wijn van de Pinot Blancdruif voor bijzondere momenten.

Past prima bij gerookte vissoorten